Hakkımızda

Bir mahalle mutfağının özeniyle, kalabalık sofralara pişiriyoruz.

Şefin Mutfağı, Tuzla Aydıntepe'de bir mahalle restoranı ve işletmelere toplu yemek hazırlayan bir mutfak. İkisinde de ölçümüz aynı: ev yemeği tadı.

Şefin Mutfağı'nda servis öncesi hazırlık yapan aşçılar

“Kavurma bizde ağır pişer, ama hızlı biter!”

Şefin Mutfağı Kavurmacı

Anne eli değmiş gibi, her gün yeniden.

Tuzla'daki mutfağımızda sulu yemekleri ve kavurmayı özenle, ev usulü pişiriyoruz. Aynı tencereden hem restoranımızın sofrasına hem de inşaat firmalarının, fabrikaların ve ofislerin günlük yemeğine çıkıyoruz.

Amacımız sade: çalışanlar sağlıklı, dengeli ve lezzetli bir tabakla enerji bulsun; siz de uygun fiyatlı ve güvenilir bir yemek ortağıyla çalışın.

Hijyen: Üretimden servise her aşamada temizlik, işin değişmeyen ilk kuralı.
Lezzet: Özenle seçilen malzemeyle, ev yemeği tadında pişen yemekler.
Doyuruculuk: Çalışanın günlük enerji ihtiyacını karşılayan porsiyonlar.
Güler yüz: Hizmetin her aşamasında samimiyet, saygı ve nezaket.

Misyonumuz

Zamanında, sıcak, lezzetli ve doyurucu.

En kaliteli sulu yemekleri ve geleneksel lezzetleri, hijyen ve profesyonellikten ödün vermeden sunmayı görev edindik. Önceliğimiz, yemeğin sofraya zamanında ve sıcak ulaşması; her zaman da müşterimizin memnuniyeti.

“Ev yemeği gibi, biraz daha lütfen!”
Sofralardan en sık duyduğumuz cümle

Neden Şefin Mutfağı?

Yemeği iyi yapmak yetmez; her gün aynı özenle yapmak gerekir.

Aşçı, buharı tüten etli yemeği kepçeyle servis küvetine alıyor

Teklif Al

Ev yemeği tadında
Usta ellerden çıkan, her damak tadına uygun, günlük ve taze yemekler.
Taze malzeme, temiz üretim
Taze ve kaliteli malzemeyle, hijyenik koşullarda üretim yapıyoruz.
Zengin ve dengeli menü
Çorbası, ana yemeği, pilavı ve salatasıyla besleyici, dengeli öğünler.
Kuruma özel çözüm
Fabrikalara, ofislere, şantiyelere ve kurumlara uyan esnek hizmet modelleri.
Sıcak ve zamanında
Yemeğin taze, sıcak ve vaktinde sofraya ulaşması için planlı çalışıyoruz.
Kayıtlı ve denetime açık
Tarım ve Orman Bakanlığı kayıtlı işletme olarak mevzuata uygun üretim.
Uzun vadeli iş ortaklığı
Tek seferlik tedarikçi değil; sürdürülebilir, çözüm odaklı bir yol arkadaşı.

Restoranımız

Yolunuz Tuzla'ya düşerse soframıza bekleriz.

Şefin Mutfağı Kavurmacı; kavurması ve günlük sulu yemekleriyle bilinen bir et yemekleri restoranı. Toplu yemek için karar vermeden önce yemeklerimizi yerinde tadabilirsiniz.

Aydıntepe Mah. Yeşildere Cad. No: 52/A, 34947 Tuzla/İstanbul

Yol Tarifi Al

Şefin Mutfağı Kavurmacı'nın Tuzla Aydıntepe'deki restoranının dış cephesi

Resmî belgelerimiz

Kayıtlı, denetime açık bir mutfak.

Şefin Mutfağı, T.C. Tarım ve Orman Bakanlığı'na kayıtlı bir toplu tüketim işletmesidir. Bakanlığın Tarım Cebimde uygulamasıyla karekodu okutarak işletme denetim bilgilerine ulaşabilirsiniz.

Kayıt numarası: TR-34-K-294602
Faaliyet konusu: Toplu Tüketim İşletmeleri
Veriliş tarihi: 23.07.2025
Düzenleyen kurum: T.C. Tarım ve Orman Bakanlığı — Tuzla İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü

Yukarıdaki bilgiler İşletme Kayıt Belgemizden alınmıştır. Belgeleri büyütmek için görsellere dokunun.